ГБДОУ 11

Ежедневное меню:

###

Цикличное десятидневное меню:

• в соответствии с цикличным десятидневным меню для организации питания детей в возрасте от 2 до 3 лет и с цикличным десятидневным меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, утв. начальником Управления социального питания;

Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3 лет (10 часов)

Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет (10 часов)

Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет (24 часа)

• в соответствии с Ассортиментным перечнем основных групп продовольственных товаров и сырья для обеспечения социального питания в дошкольных образовательных учреждениях Санкт-Петербурга, под цикличное двухнедельное меню рационов горячего питания для организации питания детей, разработанное Управлением социального питания; технологией приготовления пищи, а так же требованиями законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, включая действующие требования и нормы, установленные нормативно-технической документацией;
• с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях. При составлении меню учитывается энергетическая ценность (калорийность) суточного рациона по отдельным приемам пищи.

В ДОУ диетическое меню не предоставляется

Юридические лица и индивидуальные предприниматели услуги по организации питания в ГБДОУ не оказывают.

Акционерное общество «Артис-Детское питание»
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ФИРМА ФЛОРИДАН"
Организатор питания ООО "Северная столица"

Актуальные нормативные акты по организации питания указаны на официальном сайте «Управления социального питания» https://www.gov.spb.ru/gov/otrasl/socpit/normativdoc/normativnye-dokumenty/

Приказ «Об организации питания воспитанников»  

###